De udvalgte nr. 1

Et udvalg af spændende oste fra Naturmælk. Kassen består af:

Rød Kristian 240 g.
En kraftig kitmodnet ost. Lagret 5 uger. Med smagsnoter af fløde med strejf af honning. Skorpe: Rødkit – spiselig

Rå Hathor 200 g.
Råmælksosten fremstilles af rå-mælk fra køer, der græsser på Evald og Erene Vestergaards gård ”Lille Tanghus”. Og her ligger osteriet Hinge. Smagsnoter af en let syrlig smag tilsat noter af søde frugter og nødder.

Cumulublue 100 g.
Blød Skimmelmodnet ost. Blåskimmel er generelt en af verdens mest komplekse og smagsintense madvarer. Stærk, unik, god, skarp og cremet smag.

Høost 200 g.
Høosten fremstilles af hømælk, som er mælk fra køer, der primært får tørret græs (hø) om vinteren og græs hele sommeren. Lagret i min. 12 mdr.

Varenummer: 5312 Kategori: