Økologisk Røget GouDan er en fast modnet ost, som efter lagringen får tilført en nænsom røgning, der giver den sin karakteristiske duft og smag.
Smagen er mild og cremet med en afrundet røgfylde, der ikke dominerer, men spiller fint sammen med ostens naturlige sødme. Konsistensen er fast og let skærbar – perfekt både i skiver og tern.
Røget GouDan er ideel i det varme køkken: prøv den i en burger, på en pizza eller i en gratin, hvor røgen tilfører dybde og varme til hele retten.
Lagring: 5 uger Smag: mild og blød Konsistens: blød-fast Farve: Flot elfenben farve Hul sætning: meget få huller Behandling/skorpe: Røget Fedtindhold: 45+ / 26% fedt
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.