Povlsbro – der med sin naturlige skorpe og lagringstid på ca.12-14 uger opnår en karakteristisk smag af fløde med noter af nødder.
Mælken – som anvendes til fremstillingen af osten – kommer fra køerne hos de økologiske mejerier Naturmælk, hvis landmænd alle er økologer.
Osten kan bruges på mange måder, f.eks. som en god tapasost, et alternativ i en lækker burger eller revet på en salat.
Min. holdbarhed ved levering: 45 dage
Lagring: 12-14 uger Smag: Fløde med noter af nødder Konsistens: Fast Farve: Flot elfenbenfarve Hul sætning: Flotte huller Behandling/skorpe: Naturlig skorpe med en anelse kit Fedtindhold: 32 % fedt
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.