Povlsbro – der med sin naturlige skorpe og lagringstid på ca.12-14 uger opnår en karakteristisk smag af fløde med noter af nødder.
Mælken – som anvendes til fremstillingen af osten – kommer fra køerne hos de økologiske mejerier Naturmælk, hvis landmænd alle er økologer.
Osten kan bruges på mange måder, f.eks. som en god tapasost, et alternativ i en lækker burger eller revet på en salat.
Min. holdbarhed ved levering: 45 dage
Lagring: 12-14 uger
Smag: Fløde med noter af nødder
Konsistens: Fast
Farve: Flot elfenbenfarve
Hul sætning: Flotte huller
Behandling/skorpe: Naturlig skorpe med en anelse kit
Fedtindhold: 32 % fedt
Fast modnet ost
Ingredienser: Økologisk pasteuriseret mælk, salt, Mælkesyrekultur, rødkit kultur, osteløbe.
Næringsværdi pr. 100g:
Energi 1669 kJ/ 402 kcal
Fedt 32 g
-heraf mættede fedtsyrer 20 g
kulhydrat <0,5 g
-heraf sukkerarter <0,5 g
Protein 28 g
Salt 1,8 g
Ean: 5701852262916
Hømælk og Høost
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.