Biodynamisk Minimælk 0,5% 1L

Biodynamisk Minimælk:

For de biodynamiske landmænd er biodynamik et spørgsmål om at sikre fødevarer, der er endnu tættere på naturens egen rytme og årstidernes gang, end klassisk økologi kan tilbyde. Og det kræver en større og mere omstændelig indsats.

Fakta: Hvad betyder biodynamisk?

Biodynamik er en dyrkningsform, som blev udviklet på baggrund af en række forelæsninger af Rudolf Steiner i Schweiz i 1924. Grundessensen i biodynamik er at, afgrøderne skal dyrkes fuldstændigt frit for sprøjtemidler eller kunstgødning og i overensstemmelse med naturen og universet. Samtidig må kvæg ikke afhornes, hvilket ellers er praksis også indenfor økologisk landbrug. Biodynamiske varer mærkes med det orange Demetermærke. Du kan læse mere om Demetermærkningsordningen og biodynamik på www.biodynamisk.dk