Endivie med GouDan og valnødder

Ca. ??

Ingredienser

2 stk. endivie


50 gr. valnødder


100 gr. Gou®Dan


1 skive rugbrød


150 gr. rygeost


3 spsk. gammeldags sennep


lidt oliven olie


lidt eddike

Skær endivie i tynde skiver, hak valnødderne. Skær Gou®Dan i små tern.
Røg rygeost sammen med 2 spsk. fløde fra Naturmælk.
Pisk sennep med olie og eddike.