Økologisk Ketil Blød Modnet Ost Ca. 1,5Kg

Osten er fremstillet med udgangspunkt i en blød rødkit ost, der opnår en skarpere smag end de kendte Kristian oste.

At Ketil behandles med en rødkit bevirker at modningsprocessen starter uden på osten og arbejder sig indad.

Lagring: 5 uger
Smag: skarp
Konsistens: blød
Farve: Gul
Hul sætning: små huller
Behandling/skorpe: Spiselig
Fedtindhold: 32% fedt

Kolli: 4 x 1,5 kg

   

Varenummer: 4398 Kategori: