Risengrød med double cream 48%

Ingredienser

100 g ris


75 g rørsukker


1 vanillestang


6 dl sødmælk


2 dl double cream

Mælk, ris, sukker, vanille og 2 dl vand koges sammen i en gryde. Skru ned for varmen og lad det koge i 25-30 min.
Når risen er mør, tages vanillestangen op, og double cream tilsættes.
Kan nydes både kold og varm.
 
Udarbejdet af Nicolas Vahe www.nicolasvahe.dk